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米を研がずに炊いて無洗米代と水道代の節約

本日の結果は、前日比マイナス122,800円でした。






つい最近発見したドケチネタを、本日はご紹介します。



無洗米とは



我が家の食卓では、これまで、「無洗米」を使っていました。

無洗米って、読んで字のごとく、「洗う必要の無い米」なんです。


勘違いされている方もいるかと思いますが、「すでに洗った米」ではありません。無洗米は洗われていません。

精米工程において、糠(ぬか)をあらかじめ取り去ることによって、洗わずに済むようになっているんです。



無洗米ばかり食べていた我が家に、普通のお米。さてどうする?



ある日、実家の母親から、無洗米ではない普通の白米が送られてきました。

これまで無洗米ばかり使っていた私たち夫婦はちょっと困惑しました。


「洗うの面倒だなぁ」

「試しに、洗わないで炊いてみるか(笑)」


実際、研がずに炊いてみたところ、全く問題なく食べることができました。

水にふやかしたとき、ちょっと白い粉が多く浮いているのが気になりましたが、たぶん人体には影響ないでしょう。

どうせ熱を加えるわけですし、そんなのいちいち気にすることではありません。



米を研がずに炊くメリット



普通の米を研がずに炊くことによって、

・無洗米より安く米が手に入る。
・手間も水道代もかからない。
・排水がないので環境にやさしい。


等のメリットが生じました。


毎日毎日、米を研いでるそこのアナタ、ぜひともやってみてください。

これから水が冷たい時期になりますし、とてもオススメです。



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